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【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

大胃王朋友们照过来!这次大口要来跟大家分享一间环境好、食材佳、种类多元又齐全的烧肉吃到饱,隐身在台南大东夜市附近豪宅区的「排队烧物」,不仅是全国首创迴转烧肉吃到饱,另外还有Buffet可以无限享用,最特别的还有缤纷调酒可以喝到饱,真是太厉害了!「排队烧物」不仅用餐环境时尚明亮,连食材也相当讲究,不只选用来自布袋的新鲜海鲜,还有美国安格斯牛肉、台糖安心豚,另外店内也有种植无毒蔬菜,摘取下来就能直接享用,让人吃得健康美味又讲究!更别提还有甜点、饮品、啤酒、莫凡彼冰淇淋通通也是吃到饱,这幺高质感的迴转烧肉吃到饱特地来台南吃都值得啊!(未满十八岁请勿饮酒)

【店家资讯】
排队烧物
地址:台南市东区崇善路25巷55号(附有免费停车场)
电话:06-2673630(建议预约)
营业时间:11:30~15:00、17:30~22:00(週一至週五)、11:30~14:00、17:30~22:00(週六至週日),每月最后一週之週二为固定清洁日,当日中午不营业!
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用餐方式:週一至週五中午提供399元午间飨宴套餐、晚上提供599元超值飨宴、799元豪华飨宴;假日全日提供799元豪华飨宴

▼「排队烧物」就藏身在台南大东夜市附近的豪宅区里头,整栋两层楼的建筑看起来就是壮观啊!

【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

▼一旁还附有免费停车位,开车来的朋友也不用担心没车位,真的是超贴心的啦!

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▼入口处,一旁有一面各式国旗的拍照墙,旁边也有放拍照小物,等待的同时也可以先拿起来拍照玩耍!

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▼我们到的时候才十一点多,没想到里头已经有一些客人啦~没多久两层楼都坐满了,只能说这间 「排队烧物」真的是人气超夯!

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▼这里的用餐环境跟一般沉稳低调的烧肉店完全不同,走的是明亮又时尚的路线,座位也相当宽敞,用餐的感觉相当舒服!值得一提的是他们家所使用的烤炉是日本旋风式无烟烤炉,採用的是红外线热能,没有使用炭火,所以不会有油脂低落又回弹的风险,使用起来安全又乾净;另外旋风式抽风更是会吸收油烟,让你吃完烧肉身上也不会有味道,整间餐厅也不会有浓浓的油烟味!

【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

▼酱料有黑胡椒粉、雪盐、独家配方与烧肉酱,独家配方里头有梅子粉加海苔粉,所以吃起来会带点微微甘香甜美!烤肉酱则是有加入了迷迭香,鹹甜中会增添一股迷迭香的淡雅香气!

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▼最特别的就是二楼的调酒吧台啦!这里的饮料有超多种,不管是含酒精的调酒或是无酒精特调通通有,而且是完全不需额外加价就能享用现调饮品!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼种类超级多,大口第一次来看得眼花撩乱,还真不知道要点什幺XD不过没关係,可以一杯喝完再来一杯,真是太幸福啦!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼这一区就是取餐区啰~上排迴转的部份放的是烧烤用的肉品、海鲜等食材,下排则是蔬菜、沙拉、配料等,东西还不少!

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▼生菜沙拉总类还不少,看起来乾净又新鲜啊!

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▼他们的生菜有些还是自己种的无毒蔬菜,所以有时候也会吃到不一样又独特的生菜唷!

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▼另外还有烧烤用蔬菜,像是彩椒、玉米笋、筊白笋、香菇等,最特别的是还有提供配料,像是起司片、刈包、法国麵包等,都可以搭配食材享用!

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▼此外也有提供荞麦麵、乌龙麵与酱料,让你在等待烧肉的同时也能先大快朵颐一番!一旁也有提供甜点,想先来个甜甜也没问题!

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▼另外也有泡菜、柠檬、豆芽菜、姜醋酱、五味酱等,都可以自由搭配烧肉使用!这里连金针菇丝瓜蛤蜊都帮你準备好了,只要整杯拿去烤网上慢火烘烤即可!

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▼佐料区,这里提供不少配料,像是葱、蒜、洋葱、辣椒等;酱料则是有五香酱、照烧酱、韩式烤肉酱等等,另外也有炼乳、蜂蜜、花生粉,也可以搭配甜点享用!

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▼现场还有熟食区,白饭更是男孩儿必备,配料还会不定期更换,这次我们吃到的是牛肉丼饭,据说之前还有打抛猪,真是太邪恶了!另外也有大人小孩都喜欢的酥皮浓汤,也是非常受欢迎的一道!

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▼熟食区的选择也不少,而且口味都还不错,大口还看到有人还没开烤就先嗑了一大盘的义大利麵!

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▼甜点饮料区,有各式各样的啤酒、饮品、气泡饮品、甜点与养乐多,都可以无限畅饮吃到饱!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼吃烧肉就是要大口吃肉大口喝酒啊!你的心声店家也听到了,所以提供了台啤、蓝妹、百威、麒麟等多款啤酒,让你喝得痛快又过瘾!(未满十八岁请勿饮酒)

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▼甜点选择也不少,像是烤布蕾、麻糬、棉花糖等,也可以自行回烤更好吃唷!

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▼此外也有不少蛋糕、甜点通通吃到饱,不怕你来吃,只怕吃不完啊!

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▼这里提供的还是莫凡比冰淇淋,也是我们的重点之一,吃再饱都要来上一球才行!

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▼一旁还有不少配料,都可以自行组合装饰享用!

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▼冰柜里除了有甜点之外,也有许多现切水果,品质也是精挑细选过的唷!

【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

▼除了现调饮品之外,一旁也有健康醋、果汁、咖啡机可供选择!

【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

▼桌上所附的杯子也是店家特製的,都可以直接拿去盛装饮料唷!

【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

▼话说这调酒也太美了吧!重点是好喝又好看,完全就是专业等级的水準啊~据说老闆娘还为了调酒特地去考调酒师执照,还真的给她考到了呢(大拇哥)!(未满十八岁请勿饮酒)

【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

▼喝起来不仅有着夏日清爽的感觉,而且酒精味一点也不重,喝起来真是过瘾!当然也有一些酒精浓度较高的调酒,大家可要量力而为,尤其是开车的朋友千万不要喝酒唷!(未满十八岁请勿饮酒)

【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

▼他们的烧烤食材都会放在迴转轨道上,连盘器都相当注重呢!而且他们每一样食材都会出好出满,所以大家不用担心会拿不到,只要担心会吃太饱就好XD

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▼生蚝也是从布袋渔港新鲜直送,鲜度满满~也有不少老饕是为了牠而来的呢!

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▼另外还有当季螃蟹,像这次大口享用的就是石蟳,不仅里头有饱满的蟹黄,而且肉质也非常紧实唷!其他还有三点蟹、花蟹等,如果季节对了就能享用到肥美的螃蟹大餐啰!

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▼现场还有各式牛、猪肉,蛤蜊、秋刀鱼、透抽、香鱼等,想吃到美味的海陆大餐来这里就对了!

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▼胭脂虾也超大一尾,一只就佔满一个盘子了!

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▼牛肩胛、腌渍过的牛小排、骰子牛与松阪猪,他们连肉品都非常讲究,不只不用重组肉只用原块肉,採用的更是美国安格斯牛肉与台糖安心豚,就是要让大家吃得安心又美味!

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▼三点蟹出现了~可惜这时候的螃蟹没有浓浓的蟹膏,但还是能吃到细緻肥嫩的肉质!肉品种类也不少,像是梅花猪、日式厚切猪排、台湾产鸡肉等,油花与肉质都是一级棒!

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▼竟然还有鱼下巴,很适合热爱海鲜的朋友~

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▼我们速速拿了一桌后就準备开烤啰~在烧烤的同时也可以先来点熟食垫垫胃!

【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

▼我们拿了一些培根奶酱义大利麵、糖醋鱼片、寿喜烧牛肉与花椰菜,每一样都还算不错,有种开胃的感觉XD

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▼旋风式烤炉不仅火力均匀旺盛,且也不会有什幺油烟,重点是服务人员也会来帮忙换烤网唷!

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▼我们拿了韩式烤肉酱、照烧酱来搭配烤肉,也可以沾附享用!

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▼开烤啰~第一炉当然要铺满澎湃的海鲜,里头有生蚝、胭脂虾、蛤蜊、凤螺、白虾、石蟳、牛小排等,看起来超丰盛的啦!

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▼没多久蛤蜊就开啰~里头除了有肥嫩的肉质之外还满满的鲜甜精华,吃完蛤肉一定要把汤汁都喝光光,感觉一整个超补的啦!

【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

▼生蚝也可以自行加料烧烤,首先加一点葱、洋葱、辣椒再淋上一点烧肉酱,没多久香气就出来啰!

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▼没多久就可以享用啰~吃起来不仅肥嫩饱满,加上配料与烧肉酱的调味,吃起来鲜甜又不腥,一个鲜味满满啊!

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▼白虾烤至红通通的就差不多可以起锅啰~吃起来香Q鲜弹;胭脂虾更是不遑多让,肉质软嫩细緻,鲜甜美味!

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▼石蟳还包裹着满满的蟹黄,吃起来满嘴浓香,真是太幸福啦!

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▼此外熟食的部分也相当精采,像是海鲜冷盘、醉鸡、牛丼盖饭、酥皮浓汤等等,足以满足不同族群的需求与味蕾啊!

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▼腌渍过的牛小排吃起来带点浓浓的油脂香气,软嫩中带点微微嚼劲,越嚼越香!

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▼茶碗蒸里头还藏有满满好料,像是蛤蜊、香菇、鱼板等等,吃起来鲜甜美味又滑顺!泡菜也相当爽脆开胃,搭配烧肉吃更是绝配!

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▼五花肉,烤肉的时候记得不要一直翻面,这样既容易黏锅肉片也不易保持完整!等到一面捲曲变白后再翻面即可~

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▼这时候配料就可以登场啰~有起司片、葱花、洋葱与蒜末,都可以视个人喜爱添加享用!

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▼首先在五花肉片上铺上起司片,感觉邪恶度开始上升啦~

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▼半融的起司片上再加上葱花、洋葱与七味粉提味~

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▼等到肉片烤得差不多了再包裹捲起即可~就完成了这道超邪恶料理!

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▼一口吃下,不仅能吃到软嫩香甜的肉片,还有香浓起司与配料的提香,吃起来真的是超过瘾的啦!

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▼起司片有两种,也可以选择会牵丝的这一种,更为香浓顺口,吃起来别有不同的风味唷!另外五花肉也可以搭配泡菜、韩式烧肉酱一起享用,吃起来就变成韩式烧肉啦~鹹甜中又带点微微香辣, 一整个好涮嘴!

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▼接着就要来烤骰子牛啰~他们家的骰子牛有先行腌渍过,所以直接下去烧烤即可!

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▼等到每一面都烤得差不多就可以起锅啰~吃起来不会过韧过硬,香甜肉汁在嘴里越嚼越香,适合喜爱有点嚼劲的朋友享用!

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▼大肠头也来啰~中间还夹着葱片,感觉就超专业的啦!

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▼烤至外脆内Q,吃起来酥脆焦香又带点油脂香气,简单搭配雪盐或是烧肉酱就很美味啰!

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▼松阪猪吃起来相当脆弹,搭配照烧酱更为提味好吃!

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▼没多久烤炉又被我们铺得满满,这一炉不仅有大肠头、牛小排还有鱼下巴、香鱼,又是超丰盛的海陆大餐!

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▼一切开才知道原来香鱼相当不简单,而是来自宜兰的爆卵母香鱼,说是爆卵一点也不为过,满满的鱼卵几乎快看不到鱼肉啦!吃起来微微鹹香又带点鱼卵的香气,搭配细緻的鱼肉非常鲜甜可口,让人一吃就爱上!鱼下巴在烧烤时可以搭配黑胡椒粉调味,吃起来肉质细緻软嫩,鹹香又顺口!

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▼日式厚切猪排,看起来颇有一定的厚度,吃起来意外的不会很乾柴,反而带有饱满又软嫩的口感,简单调味就很好吃!

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▼另外还有秋刀鱼、凤螺、扇贝等,喜爱海鲜的朋友来到这里简直是天堂啊!他们的秋刀鱼大到要切成一半才够装,真是太威了!

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▼后来不管是牛肉、猪肉通通比照办理,加上起司与配料一整个就是好吃,一口吃下超过瘾!

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▼我们连鸡肉也不例外,马上放上一整片的起司,感觉就超诱人的啦!

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▼没多久果然就开始牵丝啦~也代表可以起锅享用啰!吃起来软嫩Q弹又带点鹹甜口味,搭配香醇浓郁的起司更是超对味!

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▼吃多了肉品也要来点蔬菜,据说这里的筊白笋也是相当厉害,在烧烤的同时先将筊白笋用夹子划开后再淋上烧肉酱,既容易熟又入味唷!吃起来甘香甜美,爽脆又多汁,真的很解腻!

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▼金针菇丝瓜蛤蜊也不赖,放在炉边烤过阵子就可以享用了~因为已经调味过所以不需再加任何酱料就很美味,吃起来鹹甜甘醇,带有浓浓的鲜香气息,搭配在一起甜美又好吃!

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▼水果玉米笋,单吃就很清甜爽口,沾附雪盐更为提味好吃!

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▼一楼的植物工厂,刚开始还以为是装饰,后来才知道原来这是店家自行种植的蔬菜区,採用LED灯、水等设备让它长得健康又美好!

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▼这些罗曼莴苣没有施打农药或是其他不好的添加物,看起来头好壮壮,也可以直接採来搭配烧肉唷!

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▼直接整株摘起即可享用,吃起来不仅清甜爽脆,搭配烧肉还有种解腻的功效,好吃耶~据说店家不定期还会更换栽种品项,让店内客人可以享用到更多不一样的无毒蔬菜!

【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

▼吃饱喝足后,最后一定要来碗莫凡彼冰淇淋才是最完美的ENDING,他们家的冰淇淋不仅好吃又好挖,一整个很不怕客人吃!另一款乳酸冰棒有种怀旧的感觉,也有很多妈妈喜欢拿给小朋友享用,因为不沾手~也可以吃得很开心!

【台南烧肉吃到饱】排队烧物‧首创迴转烧肉+Buffet+调酒

「排队烧物」不仅用餐环境时尚明亮、宽敞舒适,还选用日本来旋风式烤炉,让你吃完烧肉也不会有浓浓的烧肉味!餐点选择多元,除了有产地直送的海鲜之外,还有美国安格斯牛肉、台糖安心豚,让你能吃得安心美味又饱足!值得一提的是现调调酒、啤酒通通都是无限畅饮,让你来这里还能满足大口吃肉、大口喝酒的快感!推荐给大家,有兴趣的朋友不妨可以来台南「排队烧物」品嚐看看,或许也会跟大口一样一吃就爱上!(未满十八岁请勿饮酒)

【店家资讯】
排队烧物
地址:台南市东区崇善路25巷55号(附有免费停车场)
电话:06-2673630(建议预约)
营业时间:11:30~15:00、17:30~22:00(週一至週五)、11:30~14:00、17:30~22:00(週六至週日),每月最后一週之週二为固定清洁日,当日中午不营业!
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用餐方式:週一至週五中午提供399元午间飨宴套餐、晚上提供599元超值飨宴、799元豪华飨宴;假日全日提供799元豪华飨宴

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